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今回は、
料理に自信のない私が、珍しい調味料に出会うとなりがちな現象のお話！
▽
アイツ…ウマソウ…ダケドコワイ…
そうこう迷っているうちに賞味期限ギリギリになり、
使ったらすごい美味しくて
「うわーもっと早くトライすればよかったー！！！( °д°)」
ってなるやつです。
（塩レモンはまさにそれ…）
いただきもののカラスミXO醤はまだ冷蔵庫にあり、
今まさに一定の間合いを保ったままウロウロしているのですが、そろそろ間合いを詰めなくては…！！(￣□￣;)
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コメント
コメント一覧 (9)
akibasayaka
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ブログ読んでいます
今日スーパーで
トリュフ醤油なるもの
見つけて買おうか悩みましたが
使える自信なくてやめました(笑)
akibasayaka
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すっごい分かります！
我が家にはバーニャカウダソースがあるんですが、いつ使おうか悩んでます・・・（笑）
akibasayaka
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akibasayaka
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料理酒、みりん、醤油、佐藤、塩、ケチャップ、ソース、マヨネーズ、酢、だしの素、すき焼きのたれ、焼肉のタレ、たこ焼きソースだけです。あとは、香草？オイル？ドレッシングはたまーにかなぁ、て感じです。
akibasayaka
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akibasayaka
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私はまずは、少し舐めてみて想像してから使ってます。
後は、イメージと味を近づけるために味見を繰り返してます(^_^;)
akibasayaka
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私は、珍しい調味料、先日、期限切らしましたw
akibasayaka
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なにに使えるか謎…
akibasayaka
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